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重庆市召开整治餐饮油烟污染打赢蓝天保卫战现场工作推进会
时间:2018-07-19 14:32:01 来源:重庆市环保局
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  餐饮油烟是广大市民最常见、最易接触的大气污染物之一,油烟中包含PM2.5、挥发性有机物、异味等污染物,不仅影响人体健康,还会造成空气质量下降,是夏季臭氧、冬季PM2.5超标的重要来源。7月17日,重庆市召开全市整治餐饮油烟污染打赢蓝天保卫战现场工作推进会,全面打响蓝天保卫战。
 

重庆市召开整治餐饮油烟污染打赢蓝天保卫战现场工作推进会

  据统计,全市工商注册登记餐饮单位由2013年的10万余家增至2017年的15万余家,近90%的餐饮单位没有安装符合规范要求的油烟净化设施。2017年,全市餐饮油烟扰民投诉达4997件次,较2013年上升50%。餐饮油烟对我市大气中PM2.5贡献占比五年间由10%上升到14%,治理餐饮油烟污染显得尤为迫切和紧要。

  “我市于近期正式印发了《重庆市餐饮油烟污染整治工作方案(2018—2020年)》,这是全市污染防治攻坚战启动以来,大气污染防治方面出台的首个专项工作方案。”市环保局总工程师向霆介绍,整治将以油烟扰民的餐饮、规模以上餐饮业及公共机构食堂为重点,分阶段、分区域、分类型推进,在已整治4000余家的基础上,用三年时间再高质量整治达标8600余家。“在本次餐饮油烟整治中,主城九区(含两江新区)以及万州区、黔江区、涪陵区、江津区、合川区、璧山区、铜梁区为重点整治区域,其他区县(自治县)为一般整治区域,今年内,我们将完成1500家规模以上餐饮业、企业食堂和700家公共机构食堂油烟治理或提标改造工作。”向霆说。

  值得注意的是,从2019年1月1日起,我市将正式实施《餐饮业大气污染物排放标准》,在此标准中,油烟最高允许排放浓度比国家标准加严了50%,并且增加了挥发性有机物控制指标。此外,对产生特殊气味并对周边环境敏感目标造成影响的还要增加除臭措施。

  向霆强调,我市污染防治攻坚战正处于关键期、攻坚期、窗口期,打好、打准、打赢蓝天保卫战时间紧、任务重、难度大、要求高,要重点抓好“四控两增”,依法依规综合运用经济、法律、标准、技术和必要的行政手段,大力调整优化产业结构、能源结构、运输结构和用地结构,强化区域联防联控,狠抓秋冬季污染治理,统筹兼顾、系统谋划、精准施策,确保我市年优良天数稳定在300天以上。

  九龙坡区委常委汪平,市级相关部门、各区县环保局分管大气工作负责人、九龙坡区相关部门、镇街负责人以及市餐饮行业协会、餐饮业主代表参加会议。

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